วัตถุประสงค์ในการจัดตั้ง 1.ให้ความรู้แก่ผู้เข้าชมเกี่ยวกับชีวิตสัตว์ทะเลตามชนิดและสายพันธุ์ต่างๆ รวมทั้งให้ความรู้เกี่ยวกับการทำประมง 2.ปฏิบัติงานทดลอง ค้นคว้า วิจัย เกี่ยวกับการดำรงชีวิตของสัตว์ทะเล 3.เป็นสถานที่พักผ่อนหย่อนใจ และส่งเสริมการท่องเที่ยว โดยจัดแสดงพันธุ์สัตว์น้ำให้เลือกชมอย่างมากมายหลากหลายชนิด พร้อมด้วยแหล่งข้อมูลทางทะเลที่มีให้ได้ศึกษาค้นคว้า สามารถเข้าชมเป็นหมู่คณะได้ เหมาะสำหรับการทัศนศึกษาโดยเฉพาะนักเรียน นักศึกษาและผู้สนใจ การจัดแสดงภายในสถานแสดงพันธุ์สัตว์น้ำระยอง แบ่งออกเป